La différence entre la ganivelle française et anglaise en châtaignier?

Nous recevons très régulièrement la question suivante : quelle est la différence entre la ganivelle française en châtaignier et la ganivelle anglaise en châtaignier?

On s’est dit que rien ne valait une vidéo pour vous l’expliquer. Ainsi, vous pouvez constater par vous-même pourquoi nous disons que « la ganivelle française a une apparence plus ‘soignée’ ».

Dans cette vidéo, nous vous expliquons exactement comment bien reconnaître et différencier la ganivelle française de la ganivelle anglaise.