Net als 3 miljoen andere mensen, keek ik zondag naar Heel Holland Bakt. Maar misschien vallen mij dan toch weer net andere dingen op dan de gemiddelde kijker. Want tussen de operataarten, de pasteitjes en de vlechtbroden door, zie ik steeds een mooi hek op de achtergrond. Ik herken het hekwerk – want wij verkopen het – maar deze latjes zijn niet gepunt. “Hoe zit dat eigenlijk”, vroeg ik vandaag aan Eric, “moet je dan al die punten afzagen?”
“Nee hoor, je kunt het hekwerk ook met de punten naar beneden plaatsen. Een kwestie van smaak.”
Hoewel het plaatsen van een schapenhek met de punten naar beneden een kwestie van smaak kan zijn, zit hier wel een kleine kanttekening aan. De punten op de latten dienen namelijk voor de afwatering van het hout. Dit betekent dat het water niet op de latjes kan blijven liggen, waardoor de duurzaamheid wordt bevorderd. Daarnaast zorgt het plaatsen van het schapenhek met de punten naar beneden ervoor dat het dunste deel van de lat in contact staat met de grond, dit heeft een nadelig effect op de levensduur. Voor de duurzaamheid van je schapenhek is het dus raadzaam om het te plaatsen met de punten naar boven. Echter kunnen er natuurlijk altijd redenen zijn om hem toch “op z’n kop” te plaatsen. Bijvoorbeeld in verband met de veiligheid (de punten kunnen scherp zijn voor klimmende kinderen) of omdat je het gewoonweg mooier vindt staan!
En is dat niet waar het allemaal om draait? Een bokkenpootje kan er – ondanks het feit dat er gebruik is gemaakt van dezelfde ingrediënten – steeds weer anders uitzien. Hetzelfde geldt voor schapenhek: een goede basis en een ieder geeft er z’n eigen twist aan!
