De tamme kastanjeboom; een feestje van moeder natuur!

Collega Kristian trakteert ons regelmatig op mooie plaatjes uit zijn tuin. Met enige regelmaat vertelt hij u en ons wat over zijn composthoop en nu kreeg ik een foto en een filmpje van zijn bloeiende tamme kastanjeboom. Als medewerker van Adéquat en toch enigszins besmet met het kastanjevirus, ga ik daar dan toch wat mee doen! “Wat leuk dat je er wat over schrijft”, zegt Kristian als hij langsloopt: “ik ben namelijk best wel trots op die boom. Niet dat ik er zelf nou zoveel aan gedaan heb…”

De Castanea Sativa, zoals de tamme kastanjeboom officieel heet, is een gecultiveerde boom die oorspronkelijk uit Italië komt. Het blad is te herkennen aan de scherpe, kartelvormige, langwerpige bladeren en de vruchten aan de scherpe en stekelige bolsters. De tamme kastanjes zijn eetbaar en worden vaak gepoft gegeten of verwerkt in (zoete) producten zoals kastanje jam (dit jaar kregen we een heerlijke variant in ons kerstpakket), kastanje honing of kastanje puree. Er wordt ook meel gemaakt van tamme kastanjes. Men zegt dat het een goede vervanger is van graanvarianten. We hebben daar wel eens een taart van laten bakken, maar de eerlijkheid gebiedt mij te zeggen dat de meningen daarover wel een beetje verdeeld waren…

Het hout van de tamme kastanje is hard en duurzaam

Het kernhout van de tamme kastanje is hard en duurzaam. Het is zeer geschikt voor de productie van hekwerk en palen. Voor ons Frans schapenhek en ons Post & Rail gebruiken we alleen het hout van de tamme kastanje. Ons hout komt uit Frankrijk, uit de streek Périgord. Dat wordt niet voor niets ‘de streek van de kastanje’ genoemd.

Het hout van de wilde kastanje is totaal anders dan dat de tamme kastanje: het is veel lichter (qua gewicht) en het lijkt daarmee meer op het hout van de hazelaar. De duurzaamheid is dan ook veel minder groot. Kastanjehout van de tamme kastanje is flexibel, sterk en goed bestand tegen insecten. Dat komt door de aanwezigheid van looizuur. Het zuur beschermt het hout ook tegen vocht en weersinvloeden en het hout heeft verder geen behandeling nodig.

Het hout van de tamme kastanje gaat ongeveer 15 – 20 jaar mee!

De tamme kastanje herplant zichzelf. Daar waar een boom gekapt wordt, groeit weer een nieuwe boom. In ongeveer 15 – 20 jaar groeit de boom uit tot een volwassen boom die weer klaar is voor de kap. Die tijd ligt ongeveer gelijk met de tijd die u van uw kastanjehouten hekwerk kunt genieten. De natuur heeft dat toch mooi geregeld.

De tamme kastanje; een bloeiend feest!

De tamme kastanje is niet alleen goede, maar ook een heel mooie boom. Het is geen wonder dat Kristian er zo enthousiast over is. In de bloeitijd (eind juni – begin juli) is het een goudgeel feestje met al die bloeiende katjes. En het is niet alleen een feestje om te zien; het is ook een genot om naar te luisteren. Als je er vlakbij staat, hoor je de insecten – met name bijen – zoemen.